Tahu tak hanya bisa disajikan dalam bentuk gorengan. Tapi Anda juga bisa menyajikannya dalam bentuk sayur atau sajian berkuah. Seperti resep berikut ini menggunakan tahu kilit yang dimasak dengan kuah kaldu ikan yang gurih. Nah, Anda bisa menyajikannya sebagai menu sehari-hari yang praktis.

Tahu tempe

12 buah (300 gram) tahu kulit, dicuci bersih
50 gram udang api kupas
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
10 buah cabai rawit hijau, dimemarkan
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir
1.500 ml kaldu ikan dari rebusan tulang ikan

Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
6 siung bawang putih
5 butir kemiri, disangrai
3 buah cabai merah besar

  • 6 porsi

 

BAGIKAN
Artikulli paraprakKERIPIK WORTEL KEJU
Artikulli tjetërCotton Cake

TINGGALKAN KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here