Cake dengan aroma dan rasa kopi, pas bagi anda penggemar kopi, selain aroma dan rasa kopi, cake ini terasa sangat lembut bila di lidah pas jika dihidangkan saat minum teh.

Bahan Cake:
12 kuning telur
2 putih telur
125 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
60 gram tepung terigu protein sedang
15 gram maizena
15 gram susu bubuk
50 gram margarin, lelehkan
50 gram mentega asin, lelehkan
2 sendok teh kopi instan dan 1/2 sendok makan air panas, larutkan
1 sendok makan susu kental manis putih
1/2 sendok teh cokelat pasta
Bahan Isi:
100 ml krim kental
1 sendok teh kopi instan
150 gram dark cooking chocolate, potong-potong

  • 12 buah

 

TINGGALKAN KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here